疫情期间和老妈做了我和老妈一起学烘焙从失败到甜点小王国的建立

  • 知识
  • 2025年03月03日
  • 疫情期间和老妈做了很多事情,特别是在家中。我和老妈一起学烘焙,从失败到甜点小王国的建立。 记得那时候,我还在外地工作,每个月回家一次。疫情爆发后,公司让我们远程办公,这让我有了更多时间陪伴家庭。我的老妈一直很喜欢烘焙,她的蛋糕总是那么诱人,但她从不愿意教我,因为她担心我会把她的秘方泄露出去。 但是这次不同了。她看到了我因为宅在家的无聊而开始尝试各种新事物,便决定教给我一些基础的烘焙技巧

疫情期间和老妈做了我和老妈一起学烘焙从失败到甜点小王国的建立

疫情期间和老妈做了很多事情,特别是在家中。我和老妈一起学烘焙,从失败到甜点小王国的建立。

记得那时候,我还在外地工作,每个月回家一次。疫情爆发后,公司让我们远程办公,这让我有了更多时间陪伴家庭。我的老妈一直很喜欢烘焙,她的蛋糕总是那么诱人,但她从不愿意教我,因为她担心我会把她的秘方泄露出去。

但是这次不同了。她看到了我因为宅在家的无聊而开始尝试各种新事物,便决定教给我一些基础的烘焙技巧。我们选择了一本简单的书籍作为起点,那本书里面的每一个食谱都充满了谜语般的话语,让人摸不着头脑,但又充满期待。

第一天,我们开始做一款经典的小蛋糕——黄油花瓣蛋糕。这是一道简单但要求严格的食谱,它需要精确控制温度、时间以及材料比例。一切似乎都按部就班,但是当我们的蛋糕出炉时,却呈现出一种奇怪的颜色——它比预期中的黄色要深得多,还有一些黑色的焦渍边缘。我们互相看着对方,不知所措,仿佛面对一座未完成的大厦,只能望眼欲穿。

第二次尝试更是悲剧重演。这次,我们决定制作一款抹茶奶酪慕斯。在这个过程中,我们发现自己竟然忘记添加糖,这导致慕斯变得异常苦涩。如果说第一次尝试是一场灾难,那么第二次就是一个滑稽剧。在那些日子里,我们笑声不断,因为即使我们的甜品没法吃,也让生活变得有趣起来。

然而,在第三次尝试中,一切似乎都不再像之前那样困难。那是一个阳光明媚的一天,我和老妈合作得更加默契,每一步操作都是经过细致考虑。不久之后,摆放在桌上的小塔形洋甘果饼,就是那个转折点。当朋友们品尝后,他们惊叹于味道之佳,无论是外观还是风味,都超出了他们对初学者的期望。而且,更重要的是,我与母亲之间的情感纽带被进一步加强,而这些美好的回忆,将永远是我最宝贵的人生财富之一。

现在,当人们提到“疫情期间”,我想到的是那些充满挑战但也充满欢笑时光。我学会了如何用手指轻触面团,用眼睛判断是否恰到好处,以及如何在紧张的情况下保持冷静。而最重要的是,我学会了珍惜与家人的每一刻,与我的母亲共享这段旅程,让我们的关系更加牢固,就像烤箱里的每一个层层递进一样温暖而坚实。

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