从零到英雄蛋糕大王的创业奇迹
从零到英雄：罗红的创业奇迹
在16年前，罗红为了给母亲生日送去一份特别的蛋糕，却发现成都没有满意的选择。这个经历让他决定创立自己的爱心蛋糕店。尽管面对四川雅安当地人的质疑，但罗红坚定了信念。他找到了退休的专业师傅，租下了闹市区的一家门面，并设计了第一款“围裙蛋糕”，这款蛋糕既美观又充满爱心。
1992年，罗红投入兰州最好的地段开设“喜利来”蛋糕店，凭借高品质和独特设计迅速获得成功。随后，他将业务扩展至沈阳，并开始推行连锁经营，最终创建了好利来集团，使其成为国内烘焙行业的领导者。但就在1999年，当东北人因为迷信“99”而停止购买生日蛋糕时，好利来陷入困境。在这一年的低谷中，公司亏损严重，但罗红并未放弃，他坚持发放员工生活费，并在第二年邀请返岗员工，这些员工回归率达98%。
经过艰难挣扎之后，加之北京市场潜力巨大、时机成熟，再次进京发展成了可能。在2003年，将总部迁至北京后，“好利来”再次站稳脚跟，在全国开设600多家直营连锁店，其资产超过10亿。这场由一份不满意的生日礼物引发的小小梦想，最终成就了一位真正的大企业家——罗红，被尊称为中国首席甜点大师。