成功的创业故事女博士的小毛驴农场奇迹
在美国当了半年“农民”的经历,让学农6年的女博士石嫣真正地爱上了土地。过去的一年,石嫣在北京西郊凤凰岭下承包了20亩菜地,推行她自美国学来的社区支持农业(CSA)模式——城里人预支菜钱,菜农在专门的土地上生产绿色蔬菜供给城里人。
远离土地的学农女生以前,她是绝对不会“晕楼”的。她从小就在城市里长大,早就习惯了各种高高的“水泥盒子”。去美国之前,她甚至早早就定下了要去国际大都市纽约看“水泥森林”的计划。石嫣本科读了四年的“农林经济”,两年研究生的方向是“农村发展”。2008年研究生毕业后,她被保送就读博士。同年4月,当知道学校有一个公派去美国当半年农民的名额时,她当时想也没想,就报名申请。
去美国的想法非常简单,是为了提高一下英语口语。不过,对于石嫣而言,最重要的是,要读农学的博士了,但她对最基本的農作物是怎么种出来的一无所知。在中国,一個學農林经济的人不了解農作物生長似乎很正常——"學農未必一定要知道怎麼種粮,畢竟農學有很多方面,不懂也不影響我們搞科研。”
2002年高中毕业的时候,石嫣这个文静瘦弱的女孩选择了河北农业大学,要去学farm。这还得从她的爷爷说起,爷爷喜欢给她讲家族故事。家里的祖辈好几代都是粮商,规模还不小。祖辈怎么去农村收购粮食,怎么和农民打交道?这些让文静内心充满好奇。但大学里学了一些东西之后,没有多少机会下去实践,所以一直到成为著名三農專家的温铁军研究生的学生时候才意识到需要亲身实践。
读硕期间开始做农业课题研究跟着老师下乡搞调研,每个月都有一周时间下乡吃住都在那里,每天也确实是和Farmers打交道。但她总感觉自己只是Farmers过客。
被美国家园改变
到了美国明尼苏达州EARTHRISE FARM,这是一个CSA Farm刚到的时候尚未开耕,看着一光秃秃的地面,她很怀疑能种出什么。不仅如此,还招募另外两名实习生,再加上Farm经理夫妇,一共五个人要完成一年16英亩地耕种和收获,因为这是CSA Farm,所以必须保证产品绝对不能施加化学肥料或使用能耗大的机械,只有一个小型拖拉机,大多数工作还是人工完成。
劳动强度超出了她的预料,但是在这样的劳累中,她发现自己对土地的情感却在加深。她已经习惯跪在地上的生活,“当你跪在地上的时候,这个世界是不一样。” 她说。当遭遇风暴把树龄五十多年的老树刮倒,将栽培植物东倒西歪,那天晚上负责管理Farm经理夫妇没有回家,都忙着做保护工作第二天大家都像自己的孩子遭遇不幸般难过。那次经历让她的感情更加坚定。
返回国内后,在导师温铁军发起的一个公益机构国仁城乡互助合作社200亩土地中租用20亩为自己的Community Supported Agriculture项目,即"小毛驴"开始运营尽管担心但第一位客户通过导师找上门来,然后通过口口相传50多户家庭选择与之合作,为他们提供新鲜蔬菜每周六配送至北京各区客户家中。此外,他们还会带着一些废弃物品,比如废弃药包装袋,并且会郑重其事地向客户解释发生的情况并表示歉意,从而建立起信任与透明度,使这项项目成功运行下来成为了人们追求健康生活方式、支持本土农业的一个缩影。而对于那些参与其中的人来说,无论是在体力劳动还是精神上的投入,他们都感到一种前所未有的归属感与成就感。而对于那些享受他们辛勤付出的新鲜蔬果的人们来说,它又是一份难以忘怀的心情礼物。在这样一个循环中,“小毛驴”成了一个微观社会的一个象征,也成为了一个连接城市居民与田野、文化传统与现代理念的大桥梁。