80后江南火锅梦对名人创业故事的心得体会
罗文波,骨之味董事长,以其亲和力和对市场敏感度赢得了员工们的喜爱。作为一位1981年出生的“80后”,他从打工者一步步崛起至千万身家。他平时穿着大力水手或叮当猫T恤在办公室间移动,让人感觉既亲近又不失高雅。
罗文波生于德化,是普通农民的儿子,他早早离开农村开始了自己的职业生涯。在泉州的一家洋快餐店打工多年后,他逐渐萌生开设自家的餐饮梦想。随着对行业深入了解,罗文波将目光转向厦门,在那里他发现了一片未被开发的市场空白——福建人喜欢喝汤,但当时没有专门做汤类火锅的地方。
那个时代正是火锅盛行的年代,川味、肥羊等各式各样的火锅竞相登场,而罗文波却意图创新,从江南火锅开始,一推广养生概念。2005年6月底,他与合伙人陈武(服装商)和王启涛(设计师)在江头创立了骨之味第一家店铺。
最初,罗文波与合伙人亲自服务顾客,不仅能及时收集顾客反馈,还能更直观地识别店铺不足之处。这体现了他的务实态度,也展现了他对团队合作的重视。在骨之味,无论是扫地阿姨还是高层管理者,都享有同等待遇,只是在职位上有所区别。员工每满三年的工作时间,就获得一次国内旅行机会,每满五年还可前往国外旅游,这种政策鼓励员工忠诚并为公司贡献更多价值。
去年冬天,为表彰员工辛勤付出的劳动,骨之味老板们从德化购买了一头150公斤重的大猪,用来熬制给全体员工分食。此举传递出了领导与下属之间的情谊,并激发了团队精神。此外,目前正在探索让资深员宿股权参股分红模式,使得同安店中60%以上的股份由员工持有,这进一步加强了企业内部凝聚力。
尽管现在骨之味全国已有23家分店,但罗文波并非满足于此。他渴望未来某个黄金时刻,将骨之味引入资本市场上市。而他的生活方式也证明这一点:除了日常开销以外,他几乎把所有利润都投回公司发展中,而自己则选择租住小房子,不过为了工作才购置了一辆普通轿车。这一切都展示出他对于事业追求上的执着,以及个人生活简朴的心态。