我叫Peter，大家都这么称呼我。我的故事，你会发现“有志者事竟成”这句名言的真实意义。在1981年出生，我原名叫罗宗华，一位从农村走出来的人，却能在繁华都市营造浪漫南美风情；手上长过老茧的竹编好手，却能为异国他乡寻觅乡味的老外烹饪地道正宗西餐；一位流落社会底层打工仔，用真情实意经营起一家外国人的“世外桃源”。

生活中，我保留着一些农家气息：24岁结婚，26岁得子，比城里人先行数年；住房要租，交通靠走，与高级打工仔有些相似。“生活就是这样，没有想过那些奢靡的享受。”我的日子朴实、简单，为人正直、热情。

事业上，我飞跃了田野超越了烦躁都市，那股“洋”味脱俗而真诚：The Tex-mex Burrito、大使塔可卡尔邦、塔可、法嘿塔(菜名)在我手中玩得有张有度，从不为川人改良口味，只为那股正宗地道的“西洋”味;句句字正腔圆的英语竟令人难以分辨出我是位初一辍学的农家小伙儿，与老外对话宛若同乡般亲热。

偶然，他小心翼翼问道：你是否觉得我说话结结巴巴的？记者答：你说英文可比中文要流利很多。他微微一笑，黯然低头说：我老婆也这样说的……

对于成功，我解释很简单，只是“天时、地利、人和”。也许他还不明白，现在社会已经不再是富贵世袭时代，是一个平民时代，是一个智者真者时代，更是英雄出少年时代。从这一点来讲，他那傻傻地、一笑验证了这个时代新定义。

怎知艰苦岁月，在与Peter交谈中，他虽有时语句断断续续，但确也时不时会给出一些经典的人生感悟：“如果你一直从事着扫地工作，长年如一日，你就不会觉得扫地有多艰苦了。只有有了变化，回味过去才知道那段时光是艰苦的。”

12岁辍学编竹筐卖钱，“我的家乡在资阳，我只念到初一便辍学了，和父母一起劳动，主要是做竹子加工。”Peter家在资阳农村，因为交不起学费辍学。当时Peter才12岁，有些注意身边哪些邻居过得比较好，他们做的是什么。不久，他就注意到编豆瓣筐卖可以赚钱，所以偷偷去看别人编筐学习两个月后终于摸索出了第一个豆瓣筐。

借来50元闯荡成都，“有一次非常‘气’父母不争气，为何总是在同乡人贫穷。”拿到身份证后，小心翼翼离开家庭，由于50元车费只能用一次性开销，不够买票，也只能坐火车。我愤然离开，将50元存下，以此作为前进的一笔资金。1996年起开始打工仔生涯，从九眼桥的地铺生活开始，一份每月包吃包住200元收入的小职务洗碗，每天站十多个小时都不停歇。这一切都是为了改变命运，让自己变得更强大。

初识异域风情，那是一家位于川大内的小西餐厅，被介绍到厨房帮忙入门。那时候还是1997年的夏季，当他踏入那个世界的时候，他有些迷茫，有些好奇，有些兴奋。而且这里也不再像中餐后厨中的黑黑炉灶，大碗大碗红火取代成为不同烤箱、小排整齐西式调料所代替。前厅也不再吵闹催菜声，而是一个小空间里的英语交流等待着客人们。

边打工边自学英语，不难想象他的兴奋。而当他的珍惜仅仅是在夜晚睡觉不是油腻腻餐桌，还能独立员工室洗澡，而非使用洗碗池冷水淋浴。一周下来望着盆盆成本高昂材料白白浪费掉，这让老板娘考虑辞退他。但是我急切请求了一周机会，用自己的工资将浪费物品赔偿。她会心笑，这样的小伙儿虽然勤奋但也有与一般差距不同的认真与坚强态度。

际遇命中恩人，那是一位发福满脸微笑美国教师Meredith Elizabeth Dunton（梅丽迪斯·伊丽莎白·丹顿），大家都叫她Mary。她成了成都科分院外籍教师，在后厨帮忙的一个时间里总远远望着Mary坐在常坐位置点那些熟悉家的菜品，她总是在用各种方式帮助主厨学习新菜，从店内摆设指导至教授员工英语——她的存在让我受益匪浅，并给我带来了无尽启示。我终于是由普通员工变成了管理层的一部分，即使没有绝对权力，但至少能够留心掌握更多信息和经验。此刻，就像是我们共同创立了一间属于我们的食堂，每个人都被赋予了一片土地，无论其大小，都充满希望和机遇，我们只是不断追求这些梦想而已。在这样的环境下，我们学会如何面对挑战如何团队合作最终达成目标，无论它是什么样的目标，它都会被实现，因为我们相信彼此相信未来。