在采访中，Peter只有一个要求：就叫他Peter吧，这样大家都习惯了。了解Peter，你会明白“有志者事竟成”这句千古名言的真谛。他出生于1981年，原名罗宗华，是一位从农村走出来的少年，却能在繁华都市营造浪漫南美风情；手上长过老茧的竹编好手，却能为异国他乡寻觅乡味的老外烹饪出正宗西餐。

生活上，他保留着一些农家气息：早婚、早育，比城里人先行数年；住房要租，交通靠走，与高级打工仔有些相似。他的日子朴实、简单，为人正直、热情。

事业上，他飞跃了田野超越了烦躁都市，那股“洋”味脱俗而真诚：The Tex-mex Burrito、大使塔可卡尔邦、塔可、法嘿塔（菜名）在他手中玩得有张有度，从不为川人改良口味只为那股正宗地道的“西洋”味；句句字正腔圆的英语竟令人难以分辨出他是位初一辍学的农家小伙儿，与老外对话宛若同乡般亲热。

偶然，他小心翼翼问道：“你是否觉得我说话结结巴巴？”记者答：“你说英文可比中文要流利很多。” 他微微一笑，黯然低头说：“我老婆也这样说的……”

对于成功，Peter解释很简单，只是“天时、地利、人和”。也许他还不明白，现在社会已经不再是富贵世袭时代，是一个平民时代，是一个智者真者时代，更是英雄出少年的时代。从这一点来讲，他那傻傻地、一笑验证了这个时代的新定义。

怎知艰苦岁月

与Peter交谈中，他虽有时语句断断续续，但交流不算流畅，有时却给出一些经典的人生感悟。“如果你一直从事着扫地工作，长年如一日，你就不会觉得扫地有多艰苦了。只有有了变化，回味过去才知道那段时光是艰苦的。”

12岁辍学编竹筐卖钱

他的家乡在资阳，一位来自贫困家庭的小男孩，因交不起学费便辍学。当时Peter才12岁，便注意身边哪些邻居过得比较好，他们做的是什么。不久，他就注意到编豆瓣筐卖可以赚钱，便偷偷去看别人编筐学手艺两个月后终于摸索着编出了第一个豆瓣筐，再卖掉赚到了第一笔钱。

借来50元闯荡成都

拿到身份证后，小伙子离开父母，用借来的50元来到成都。在九眼桥打了一段时间的地铺，每月包吃包住净收入200元。一周时间内每天站十多个小时洗碗，每次回家的路上都会止不住鼻血，被迫停下治疗。此后，不断变换工作，最终改变命运……

初识异域风情

那是在川大内的一家小西餐厅，当厨帮忙的一个男孩被介绍进厨房。他迷茫又好奇，又兴奋。这里的环境不同于中餐后厨，不再是吵闹声，而是一排排整齐的大碗大碗调料和不同烤箱及微波炉前厅也不再吵闹，而是一群老外用英语交谈等待着。

边打工边自学英语

边帮厨边学习西餐技巧，还缠着大哥哥姐姐做翻译桥梁，与前来用餐老外聊天。在闲下来的时候，即涂涂画画，也鬼哭狼嚎……

际遇命中恩人

Mary是一个发福满脸笑容的大奶奶，她来自美国得克萨斯州，在成都是科分院当外籍教师全名叫Meredith Elizabeth Dunton(梅瑞狄斯·伊丽莎白·丹顿)，大家都叫她Mary。她总是在厨房帮助主厨学习新菜，并指导店内摆设教授员工英语。

Mary成为他的灵魂导师

Mary与Peter相识，并给予他名字—"彼德" (虽然同事加上了 "小" 字，但这个名字沿用至今) Mary希望让所有外国人能够品尝到真正的地道西餐，因此邀请主厨去她的家学习烹饪技巧,Peter用勤奋换来了陪同机会。当Mary决定送Petter去四川烹饪高等专科学校学习西餐，她付清全部费用，使Petter开始系统训练技术进步迅速尤其是在墨西哥菜方面，由于技术与投资两者的结合，加上2万元购入股份,Petter梦想逐渐实现。但最终还是因为那个梦想，让Petter拥有了一份属于自己的故事。