十大经典创业故事中的大学生卖千层饼的传奇和他人并肩而立
在创业故事中，大学生卖千层饼的传奇与众不同，它不仅充满了创造力和勇气，更体现了对生活的深刻理解。尽管赚取比传统工作多，但创业中的辛苦只有真正经历过的人才会懂得。而关晓冠，他的一次尝试证明了这点。
关晓冠是一名来自河南许昌的湖北科技学院毕业生。在去年10月，他在武汉开了一家小型的千层饼店，这家店只占地5平方米，但他的月收入已经超过万元。读大学期间，关晓冠通过兼职学习如何与人交流，并且发现自己的交往能力得到了显著提升。
他决定辞去在长沙冰淇淋店销售员的工作，因为那里的工资太低，而且工作环境也不佳。于是，他投身于卖千层饼这个看似简单但实则不易的事业。他从小就不善言谈，但通过不断尝试和努力，他逐渐学会了如何与顾客沟通，也学会了管理自己的摊位。
虽然他的父母最初反对他做街头小贩，他们认为这是一个下坡路，但是关晓冠坚持己见，最终成功说服他们支持自己。凭借着4万元资金，以及一位经验丰富的手艺师傅的指导，关晓冠开始了他的千层饼之旅。他每天早上5点起床，一边揉面、一边准备食材，一边等待6点开门时迎接第一批顾客。
由于是自己一个人负责一切，从揉面到切菜，再到烤饼，每个环节都需要精心处理。一开始几个月里，由于缺乏帮助，关晓冠几乎每天都累倒在床上。但父亲最终来到了武汉帮忙，让事情变得更有希望。
现在，每天早晨，在中南财经政法大学附近的小巷子里，一名穿着蓝色制服、戴眼镜、斯文年轻人大声吆喝：“给您两块钱酱香饼！三块钱鸡蛋皮！”学生们围成圈子，用手指敲打摊位，对着熟悉的声音笑起来。这就是關曉冠经营的小甜品铺，而這個故事正是十大經典創業故事中的又一個令人印象深刻的小篇章。