中国民间故事读后感及第粥的典故与由来
在广州西关，自古以来便是外埠商人汇聚的热闹地带，也是商品交流和商业贸易的繁华中心。这里不仅吸引了各地饮食文化与烹饪技艺的融合，更孕育了一系列独具特色的美食佳肴，其中以及第粥为代表，其传统工艺与故事深受人们喜爱。
及第粥源自清朝时期的一位名叫林召棠的中状元，他有着一份特别的习惯，那就是用猪肝、猪腰子和猪肚子熬制粥。在一次偶然之机，一位退休御史前来探望林召棠，便被邀请品尝这道特殊的粥。御史闻香问味后，不仅赞不绝口，还将此法传授给儿子，并命厨师照办。果然，儿子的科举成绩大出风头，这段故事也随之流传开来，让及第粥成为了一种象征吉祥、祈福之物。
至今，在广州西关尤其是在伍湛记那家老店里，可品尝到一锅锅色香味俱佳的及第粥。这家店由顺德人伍湛创立，历经四十多年的风雨，它不仅吸引了众多学子的光顾，而且成为了许多家庭寻求幸福与好运的一种方式。每当高考临近或是新年佳节，这里的及第 粥总会迎接络绎不绝的人潮，为人们带去满满的心情暖意和祝福。
