在我的故事里创立了自己的爱心蛋糕店这一决定成就了我成为了一位蛋糕大王
16年前,当我为母亲的生日想要选购一个特别的蛋糕时,我发现市场上缺乏满足我对爱心表达的产品,这份遗憾促使我下定决心:开一家自己的蛋糕店。
经过调查和学习,我开始行动起来。我找到了退休的专业师傅,与他们合作,设计出独特且富有情感的蛋糕。我的第一款作品是一款被称作“围裙蛋糕”的设计,它简单而优雅,写着“亲爱的妈妈,您辛苦了”,这也是我最能代表自己初衷的一个作品。
1992年,我将所有积蓄用于开设兰州分店,并很快成功。随后,我们推进东北市场并迅速扩张,但在1999年的低谷中,我们遭遇了重大的挑战。在那一年,我们不得不裁员800人,但我们也保证给予每个人200元生活费,并希望他们能够回归公司。当第二年情况好转时,大部分员工纷纷返回公司工作。
尽管北京市场存在挑战,我们仍然坚持我们的目标,最终在2003年将总部迁至北京。在这里,我继续拓展业务,将好利来发展成为全国600多家连锁店,资产超过10亿元。我相信,无论面临何种困难,只要坚持梦想,就一定能够成功。