80后创新创业故事成功案例江南火锅的辉煌历程
罗文波，骨之味董事长，以其非凡的创业故事和对市场敏锐洞察而闻名于世。1981年出生，他是那个时代的代表人物——“80后”。尽管他现在身家价值千万，但九年前，他还是一个普通的打工人。
员工们描述说，罗文波在办公室中穿梭时常常穿着大力水手或叮当猫的T恤，这让人感觉他非常亲近和接地气。他不仅对市场有着敏锐的洞察力，还具备了深刻的人文关怀。
罗文波出生于德化，是一位普通农民家庭中的孩子。早早地，他离开家乡开始了他的工作生活。在泉州的一家洋快餐店打工期间，他逐渐培养出了开设自己餐厅的梦想。
几年的时间里，罗文波独自一人来到了厦门，在那里他发现了一片空白：福建人喜欢喝汤，但厦门却没有专门以汤为主的小吃店。这激发了他的创意，让他决定从江南火锅入手，并推广一种养生的概念，以期能够取得成功。
2005年6月下旬，罗文波与合伙人陈武（做服装生意）和王启涛（设计师）共同在江头开设了第一家骨之味餐厅。那时，他们一起服务顾客，不仅能及时获取反馈，也能更好地了解到餐厅的不足和优势所在。
骨之味作为一个团队，没有等级，只有职位不同。无论是扫地阿姨还是高层管理者，每个人都享有一次国内游机会，以及满五年的国外旅游奖励。此外，当员工达到满三年的服务纪念日时，就会获得一次旅行津贴，而到了满五年，将拥有更多分红权益，使得他们更加紧密地围绕公司目标而努力。
去年冬天，为庆祝节日，老板们从德化带回了一头150公斤重的大猪，用以制作给所有员工分享的大量美味火锅。一场共享盛宴让每个人的心灵得到洗礼，并加深了团队之间的情感纽带。
目前，为了进一步激发员工积极性并实现企业发展目标，罗文波正在尝试让资深员工成为股东之一。在同安店中，有60%以上的股份已经被转交给这些贡献巨大的雇员，使他们成为公司真正的地面人员，同时也增强了他们对于公司成败的心理归属感和责任感。
至今为止，即使业务扩张迅速，一直拥有23个分店，在2010年5月上市计划尚未实施完毕。然而，对于这一切变化，无论是金钱、物质还是精神上的成就，都没有改变罗总与其他同事一样继续住在小房子里，只是在工作需要的情况下购买了一辆普通轿车。他始终保持着谦逊与务实，与大家同甘共苦，为骨之味的事业奋斗不息。
