农村娃凭傻劲儿从编竹筐到开西餐厅名人创业故事中的自然智慧体会
在采访中，Peter只有一个要求：就叫他Peter吧，这样大家都习惯了。了解Peter，你会明白“有志者事竟成”这句千古名言的真谛。他出生于1981年，是一位从土房走出来的农民娃儿，却能在繁华都市营造浪漫的南美风情；一个手上长过老茧的竹编好手，却能为异国他乡寻觅乡味的老外烹饪出地道正宗的西餐。
生活上，他保留着一些农家气息：早婚早育，比城里人先行数年；住房要租，交通靠走，生活配套与高级打工仔有些相似。“生活就是这样，没有想过那些奢靡的享受。”他的日子朴实、简单，为人正直、热情。
事业上，他飞跃了田野超越了烦躁都市，那股“洋”味脱俗而真诚：The Tex-mex Burrito、大使塔可卡尔邦、塔可、法嘿塔(菜名)在他手中玩得有张有度，从不为川人改良口味只为那股正宗地道的“西洋”味;句句字正腔圆的英语竟令人难以分辨出他是位初一辍学的农家小伙儿，与老外对话宛若同乡般亲热。
偶然，他小心翼翼问道：你是否觉得我说话结结巴巴？记者答：你说英文可比中文要流利很多。他微微一笑，黯然低头说：“我老婆也这样说的……”
对于成功，Peter解释很简单，只是“天时、地利、人和”。也许他还不明白，现在社会已经不再是富贵世袭时代，是一个平民时代，是一个智者真者时代，更是一个英雄出少年时代。从这一点来讲，他那傻傻地、一笑验证了这个时代新定义。
怎知艰苦岁月，在与Peter交谈中，他虽有时语句断断续续，但交流也不算流畅，有时会给出经典的人生感悟：“如果你一直从事着扫地工作，每天如一日，你就不会觉得扫地有多艰苦了。只有有了变化，回忆过去才知道那段时光是艰苦的一段。”
12岁辍学编竹筐卖钱，“我的家乡在资阳，我只念到初一便辍学了，与父母一起劳动。” Peter家在资阳农村，因交不起学费辍学。当时Peter才12岁，用真情实意经营起了一家外国人的“世外桃源”。
借来50元闯荡成都，“有时我非常‘气’父母不争气，为何总是比同乡人贫穷。”拿到身份证后，他离开了家人，以50元抵押身份证开始了一番冒险。在1996年起，他开始打工仔生涯，从九眼桥打地铺，一份工作洗碗，每月包吃包住200元净收入。
边帮厨边自学英语，从此进入刀叉勺世界，一边帮厨学习西餐技巧，一边用心帮助前厅聊天。有一次，被Mary（美国得克萨斯州教师）发现，并被送进四川烹饪高等专科学校学习西餐烹饪。Mary成了他的恩师，她把中国少有人懂墨西哥菜技术倾囊相授。在2000年初毕业后，他们一起投资开设了一间西餐厅，而2万元换取的是这间餐厅的一部分股份。这只是个梦想开始的地方，而不是终点。
