名人的创业故事大学生自制洗碗机巨无霸般革新家务
重庆小面馆的洗碗难题引发大学生创业梦想。重庆邮电大学自动化学院大四学生王琪瑜和他的90后伙伴们发现，尽管中餐馆采用消毒餐具，小面馆仍然依赖人工手洗，使得面碗卫生状况令人担忧。这群有远见的青年决定用技术解决这个问题，他们瞄准了“洗面碗”市场。
王琪瑜在上大学前就对重庆小面的美味情有独钟，但他也意识到这美味正受到不卫生的影响。每次与同学讨论美食时，大家都会谈及小面的卫生问题，这让外地同学尤为介意，甚至影响了他们对重庆小面的认知。在全国其他城市，无论是快餐店还是小饭店，都已经使用了消毒餐具，而大排档、餐馆也开始采纳企业级消毒设备，但却忽略了小面馆这一重要环节。
在即将毕业之际，王琪瑜的创业灵感越来越明晰，他和几个志同道合的小伙伴贺娇娇、王爽、薛震、张雪祺等人共同成立了一家名为“小辣椒”的公司。他们利用学校实验室进行设计改良，并与厂家合作生产出一台巨无霸洗碗机，这是公司第一条生产线。
这台巨无霸洗碗机能够高效完成一个流程，即从浸泡到烘干，每个步骤都能保证高度洁净。而且相比于找雇佣洗碗工，这种方式更经济有效。此外，由于资金有限，他们还聘请两名司机负责送货工作，以此来确保服务质量和客户满意度。
通过撰写致各大面店老板的一封信，“晓之以理动之以情”，他们成功推销试用消毒 碗给40多家渝中南岸的小面馆。一周时间内，他们展现出了产品的便捷性和成本优势，对于这些看似微不足道的问题，却蕴含着深远意义。
虽然目前尚未盈利，但团队成员对未来充满信心。据透露，该项目总投资300万元，其中前期投入100万。这不仅是一项商业冒险，更是一次对于解决实际问题并提升生活品质的尝试。而对于那些追求健康饮食者来说，不再担心食品安全的问题，是最大的福音之一。