博士团队的创业故事卖菜之旅
博士卖菜：西安交通大学机械制造与自动化专业在读博士申建广的创业故事
申建广，29岁的西安交通大学机械制造与自动化专业在读博士生，不仅擅长说相声、下象棋、打乒乓球，还曾多次在学校比赛中获得名次。他的创业之路始于校园，他和同学们一起搞起了“西北地区首家团购网站”，成功地日成交额达到了6万元。
五年前，当时的申建广利用暑假时间，带领团队开发了一款基于移动互联网的O2O模式果蔬生鲜电商平台。这款平台通过线上网购、线下配送以及实体售卖，成功解决了当地水果滞销问题。2012年秋天，他发现老家的鸭梨大丰收却面临严重滞销，这让他意识到市场中的供需信息不对称是造成这一问题的根本原因。于是，他决定搭建一个平台，让农民直接销售给消费者，从而减少中间环节。
经过一年的努力，“爽吧果园”平台最终成立，它不仅解决了水果滞销的问题，还帮助农民增加收入。在这个过程中，申建广也培养了一支核心团队，他们不仅要能够理解市场需求，还要有足够的耐心和毅力去处理复杂的事务。
随着业务的发展，“爽吧果园”开始拓展到更多种类，如苹果、西瓜等，并且扩展到了社区居民。他们还引入了标准化配送系统，以保证产品新鲜度和快速性。此外，该公司还采用股权众筹方式来筹集资金，这使得他们能够更快地扩张业务并提高效率。
截至目前，“爽吧果园”已经帮助1000余户农户增收50余万元，并且累计销售量超过60万斤。这对于帮助农民解忧并提升生活水平来说，无疑是一个巨大的成就。尽管如此，申建广仍然认为自己只是刚刚起步。他计划将业务扩展到30至50家店铺，并继续寻找新的方法来优化其供应链管理，为更多农民提供支持。
作为唯一一名在校大学生获得“陕西好青年”称号和“挑战杯”全国大学生创业竞赛银奖者的他，对于未来充满信心。他相信，只要坚持自己的梦想，并不断创新，就没有什么是无法实现的。
