广东的蛋糕大王一段创业故事的温暖烘焙
在母亲退休生日那天，罗红发现成都没有他满意的生日蛋糕，这个经历让他下定决心创立自己的爱心蛋糕店。尽管面对四川雅安当地人的一些非议，但罗红坚持己见，并开始了他的创业之路。他寻找退休的专业师傅、租下闹市中的门面，并亲自设计第一份蛋糕——“围裙蛋糕”，这款设计简单精致，写上“亲爱的妈妈，您辛苦了”。
1992年，罗红将所有家当卖掉，加上亲朋好友借贷总计10多万元，在兰州最好的地段开设了第一家店。选择兰州作为外发展首站，是因为它与雅安近邻且丰富食品市场，同时也是罗红大学生活的地方。
好利来（后改名）开业成功后，销售额迅速增长至数百万元。但是，在1999年，由于迷信“99”年过生日不吉利，无人购买生日蛋糕，好利来陷入低谷。在这一年的艰难时刻，罗亓裁员800人，但并未放弃那些忠实员工，最终他们几乎全部返回公司。
企业做大后，目光自然转向北京市场。1995年好利来在前门开设北京第一家店，但由于昂贵房租和市场滞后，该店第一次严重亏损。不过第二年有所好转，当该店被拆迁范围列入时，罗亓决定撤出，而这一举动为两年后的再次进京赢得了信誉。
2003年，将公司总部正式搬迁到北京。今天，羅紅在北京已经彻底站稳脚跟，在全国也开出了600多家直营连锁店，其资产超过了10亿元。通过这个过程，他成为了中国知名的“蛋糕大王”。
