在我们身边的创业故事里隐藏着一段关于穷人店主发家传奇的温馨篇章
卡尔·阿尔布莱希特和特奥·阿尔布莱希特这对德国兄弟,以极少的媒体曝光和不做企业形象广告而闻名,他们在欧洲富豪排行榜上连续“中的”,并且在美国《福布斯》富人榜上的排名亦不断上升。
他们掌管着“穷人店”——阿尔迪(Aldi—Market)连锁超市,这个品牌以低价著称,在德国被称为“穷人店”,甚至有说法:“所有穷人都感谢你”,其中四个单词的头一个字母合起来正是Aldi。阿尔迪扮演着颠覆者的角色,不设公共或新闻发布机构,公司向外界介绍自己的唯一方式,是每周印发一次更新告示,放在店内供顾客自取或夹在当地报纸中发到顾客手中,对下周将要新上柜的廉价商品作个广而告之。
从普通矿工家庭出生,中学毕业后,兄弟俩决心改变家境,每个人进入他人的食品店做学徒。1946年二战结束后,他们开了家食品商店,最开始把黄油以当时市场上的最低价出售,一时间十分好销。之后,他们放弃经营新鲜食品,主营那些短期内不易变质和容易存放的食品。这样的廉价折扣店点子很快就被证明是成功的。
现在,阿尔迪已开到德国以外包括美国在内的12个国家,有6000多家分店,并以每周至少新开1家分店的速度迅速膨胀。便宜虽然是阿尔迪立身之本,但几十年来,它赢得大量顾客靠的是除了便宜以外的事情。
对于所购商品,如果抽样不合格,就会毫不犹豫地撤下来,而且供货商不会付出巨额赔款。如果选作其指定供货商,那么厂家的日子必定好过。此外,与其他大型超市相比,阿尔迪严格控制商品品种数量,现在南 阿尔迪连锁超市所供应商品品种局限于600种以内,而北 阿尔迪连锁超市则不超过750种。这一点也使得零售额上升,同时经营成本降低。
有段时间里,大量客户发现自己收到了少数硬币作为找零,这其实是一项精心设计的手段。在原来的标价1.57马克改为1.55马克,在原来标记为1.54马克的地方改为1.5O马克。这并不影响销售速度反而吸引了更多消费者。不久后,将所有商品尾数均调整为O或5,使得营业效率大幅提升。而员工也有较高收入但同时也有很高要求,他们对每一样货物价格倒背如流,并且收款速度比大部分配有扫描式自动收款机的大型超市还要快,这一切都来自于独特奖励制度,让员工们工作非常用功,从而确保了销售效率的一致性与持续性。