博士的创业之路卖菜的智慧
博士卖菜：申建广的智慧创业故事
在西安的一家生鲜店里，一个身着绿色围裙、手脚勤快的年轻人正忙碌地处理各种水果和蔬菜。他的名字叫申建广，他是一名在读博士生，但他并不仅仅因为学历而受到人们的关注。他是“爽吧果园”的创始人，这是一个集成了线上团购、线下配送和实体售卖模式的O2O平台。
申建广出生于河北省邯郸市魏县的一个贫困家庭。在他的记忆中，家里的人们都过得非常艰苦。“我8岁时，家里还啃着窝窝头。”然而，这种经历并没有阻止他追求更好的生活。当他高考后被录取到西安交通大学时，他知道自己必须努力工作才能维持自己的学习和生活。
尽管如此，在校期间，申建广还是与同学们一起搞起了一个小型团购网站。这个网站迅速火起来，不久便成为了西安市场上的领跑者。随着时间的推移，他们逐渐扩展到了更多地区，并最终建立了自己的O2O模式。
2012年秋天，当老家的鸭梨大丰收却面临严重滞销时，申建广发现了一个机会。他意识到，如果能够减少中间环节，将采摘直通车直接销售给消费者，那么不仅能帮助农民挽回损失，还能为学生提供优惠价格。这就是“爽吧果园”平台诞生的灵感来源。
通过搭建这种平台，他们成功地将10天内销售20万斤滞销水果，从而为农民挽回了损失，为学生提供了实惠。此后，“爽吧果园”不断扩展产品种类，以社区居民为目标客户，最终发展成为覆盖近20所高校的大型网络商城。
尽管有许多挑战，但申建广坚持不懈。他认为，对于大学生来说，要想成功创业，就必须接地气、吃苦耐劳。“互联网公司并不见得就是坐在办公室里喝咖啡”，他说，“系着围裙卖菜也可以高大上。”
随着时间的推移，“爽吧果园”已经帮助1000多户农户增加收入50多万元，同时也获得了一系列荣誉，如“陕西省好青年”称号、“挑战杯”全国大学生创业竞赛银奖等。他的故事激励着无数人，无论是在校学生还是社会各界，都纷纷对此产生兴趣，因为这里既有企业家的智慧，也有对传统产业深刻理解和创新精神。
现在，每当有人提起“博士卖菜”，就不得不提及这位以实际行动证明知识与才华可并非只局限于书本之中的年轻人——申建广。在他的身上，我们看到了创新与传统相结合、新经济理念下的务实行动，以及一份对于改变现状、帮助农民增收的小小梦想。
