博士创业开奶茶店权威回顾经历
博士卖菜：权威回顾经历
申建广，西安交通大学机械制造与自动化专业在读博士生，29岁的他曾是学校比赛中的乒乓球、象棋和相声等项目冠军。5年前，他与同学们合作创办了西北地区首家团购网站，日成交额达6万元。毕业后，他将一心经营自己的O2O模式果蔬生鲜店。
出身于河北省邯郸市魏县农村的申建广，因为父亲早逝、母亲独自撑起家庭而深受贫困影响。他凭借奖学金、打工和创业自己承担学费和生活费用，没有向家人要过一分钱。在2012年的秋天，当地鸭梨大丰收却因销售渠道不畅通和供需信息不对称而面临严重滞销，这让申建广意识到通过互联网直接连接采摘者和消费者可以解决问题。
于是，他搭建了“爽吧果园”平台，将线上网购、线下配送以及实体售卖结合起来，并成功实现10天销售20万斤滞销水果的纪录。此后，他们扩展产品种类至20多种，覆盖了近20所高校。此外，他们还复制这种模式到社区，从经营水果扩大到果蔬生鲜。
为了实现标准化配送，他们研究了一月，每天琢磨如何捆菜、何切肉。社区里的阿姨们评价他们：“一次有趣的购物体验。”临近毕业时，核心团队成员肖文辞掉韩国三星公司的聘用，每月领取800元工资来创业。
申建广认为大学生创业者必须接地气、能吃苦耐挫折，“互联网只是工具”。目前，“爽吧果园”已经发起15次滞销果蔬大型团购活动，累计帮扶农户1000余户，加之销售量60余万斤，有助于农民增收50余万元。去年底，他作为唯一一名在校大学生获得“陕西好青年”称号，其团队获得“挑战杯”全国大学生创业竞赛银奖及陕西省赛区金奖。