博士创业卖菜权威视角下的1500字创业故事
博士卖菜：权威视角下的1500字创业故事
在西安交通大学机械制造与自动化专业读博士的申建广，手上、嘴上活儿都倍儿麻利。他的绿色围裙印着“爽吧果园”字样，他是这个名字背后的主人。他不仅在学校的相声比赛中拿到过名次，在象棋和乒乓球比赛中也成绩斐然。
5年前，当他还是一名在校学生时，与同学们一起搞起了创业。这项创业项目是一家团购网站，它曾经在西安市场遥遥领先，日成交额高达6万元。现在，申建广正在忙着答辩，这位“申总”毕业后将一门心思经营自己的O2O模式果蔬生鲜店。
申建广出身于河北省邯郸市魏县农村，他的父亲早逝，母亲独自拉扯五个子女长大。在贫困环境下，他凭借奖学金、打工和创业凑足了所有学费和生活费，没有向家里要过一分钱。他对家乡和农村有特别的情感，因为他自己也是从一个贫穷家庭出来的人。
2012年秋天，老家的鸭梨丰收，但却面临严重滞销。申建广发现西安地区同样的鸭梨能以3块钱销售，而这些水果却被迫以几毛钱的价格贱卖或者扔去喂猪。他想到了通过互联网直接连接买卖双方来解决这个问题。
当年的10月份，他搭建了“爽吧果园”平台，并且成功地销售了20万斤滞销水果，“苹果两块五，一斤两元，从果农手里收购”，这种模式让果农挽回了损失，同时也给消费者带来了实惠。此后，他们扩展产品到多种品类，并覆盖多所高校。
随着时间的推移，“爽吧果园”的模式不断发展，最终扩展到了社区，以目标客户为社区居民，从经营水果扩大到生鲜食品。他们研究标准化配送，每天琢磨如何捆菜、切肉直至满意点。而顾客留言称：“配送速度快，菜品新鲜。”
临近毕业时，团队核心成员肖文辞掉韩国三星公司的聘用，每月领取800元工资决定加入这场创业之旅。“我们核心团队十个人，有技术参股的一些同学，也有央企辞职下海的人员。”他们利用互联网工具来提高效率，用股权众筹建设店面，每个股东投资2500元即可成为股东之一，这种方式极受欢迎。
截至目前，“爽吧果园”已经帮助15次滞销商品的大型团购活动，为1000余户农民增收50余万元，让很多人看到了互联网+时代中的商机。在这样的背景下，不难看出，无论是在校学生还是社会上的每一个人，都可以通过创新思维找到改变命运的机会。这就是关于一个博士卖菜故事，却又是关于创新与梦想实现的一个壮丽篇章。
